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Baby Fleischbällchen (weich & ohne Salz, perfekt für BLW)

Saftige Baby Fleischbällchen (weich & ohne Salz, perfekt für BLW)

Diese weichen Baby Fleischbällchen sind ein einfaches, eisenreiches Fingerfood für dein Baby. Perfekt für Beikost und BLW – ohne Salz, gut greifbar und ideal für kleine Hände.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 22 Minuten
Gericht: Hauptgericht
Küche: baby, beikost
Ingredients Method Video Notes

Zutaten
  

  • 200 Gramm gekochte Kartoffel (sehr weich)
  • 100 Gramm Hackfleisch (Rind oder gemischt, ohne Salz)
  • 2 EL feine Haferflocken

Method
 

  1. Die gekochte Kartoffel fein und glatt zerdrücken.
  2. Mit Hackfleisch und Haferflocken gut vermengen.
  3. Aus der Masse kleine, weiche Bällchen formen.
  4. Im Airfryer bei 180 °C ca. 12–15 Minuten garen.Alternativ im Ofen bei 180 °C Umluft backen.
  5. Gut abkühlen lassen und servieren.

Notizen

  • Die Fleischbällchen müssen weich und gut zerdrückbar sein.
  • Für jüngere Babys am besten halbieren oder zerdrücken.
  • Keine harte Kruste entstehen lassen.
  • Kein Salz oder Gewürze hinzufügen.
  • Bei Bedarf etwas Wasser oder Muttermilch unterrühren, um die Konsistenz weicher zu machen.
  • Perfekt zum Einfrieren geeignet.