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BLW Muffins mit Banane & Blaubeeren

BLW Muffins mit Banane & Blaubeeren (einfach & ohne Zucker)

Diese BLW Muffins mit Banane und Blaubeeren sind der perfekte Snack für Babys ab ca. 8 Monaten. Sie sind weich, natürlich süß und ideal für kleine Hände. Das einfache Rezept ist schnell gemacht und perfekt für Beikost und Baby-Led Weaning (BLW).
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht: Frühstück, Snack
Ingredients Method Video Notes

Zutaten
  

  • 1 Reife Banane
  • 1 EI
  • 3 EL Butter (ca. 45 g, geschmolzen)
  • 45 ml Milch
  • 65 Gramm Mehl
  • 1 Tl Backpulver
  • eine kleine Hand Blaubeeren

Method
 

  1. Backofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Muffinform leicht einfetten oder mit Förmchen auslegen.
  3. Banane in einer Schüssel gut zerdrücken.
  4. Ei, geschmolzene Butter und Milch dazugeben und verrühren.
  5. Mehl und Backpulver unterrühren.
  6. Blaubeeren vorsichtig unterheben.
  7. Teig in die Muffinform füllen.
  8. Ca. 15 Minuten backen, bis die Muffins goldgelb sind.
  9. Vor dem Servieren gut abkühlen lassen.

Notizen

  • Die Muffins sollten weich und saftig sein – perfekt für Babys.
  • In kleine Stücke schneiden, damit dein Baby sie gut greifen kann.
  • Ideal als Fingerfood für BLW.
  • Perfekt für unterwegs oder als Snack zwischendurch.