Go Back
schokoladen Kuchen für Babys

Baby-Schokokuchen ohne Zucker (ab 7 Monaten)

Dieser Baby-Schokokuchen ist ein gesunder Snack ohne Zucker. Natürlich süß durch Banane, super weich und perfekt für Beikost und BLW geeignet.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht: baby, blw, kuchen, Snack
Küche: baby, backen
Ingredients Method Video Notes

Zutaten
  

  • 1 Banane
  • 3 EL Dinkelmehl
  • 1 EL 100 % Kakaopulver (ungesüßt)
  • 4 EL Milch (oder pflanzliche Alternative)
  • 1 TL Backpulver

Method
 

  1. Backofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Banane in einer Schüssel gut zerdrücken.
  3. Mehl, Kakao, Milch und Backpulver hinzufügen.
  4. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
  5. Teig in eine kleine, gefettete Form geben.
  6. Ca. 20 Minuten backen.
  7. Abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.

Notizen

  • Der Kuchen sollte weich bleiben → ideal für Babys.
  • Für jüngere Babys in kleine Stücke schneiden.
  • Kakao nur in kleinen Mengen verwenden (milder Geschmack).
  • Perfekt zum Einfrieren geeignet.
  • Die Süße kommt ausschließlich aus der Banane.